Nous adorons ce que nous faisons et nous sommes passionnés des aliments faibles en FODMAP que nous concevons.

Passionnés des aliments faibles en FODMAP que nous concevons.

Rencontrez l'équipe

  • Steven Singer

    Président et fondateur

  • Sean Surkis

    Directeur général

  • Mimi Bercovitch

    Operations Manager

  • Danielle Brady

    Project Manager, Lettuce Eat, Portland OR.

  • Melissa Brings

    Accounting Coordinator

  • Maria Burdick

    Directrice des ventes

  • Dori Campbell

    Retail Marketing Manager

  • Anne-Julie Deschenes

    Analyste des finances et des opérations

  • Annabel Fiers

    Marketing Coordinater

  • Carlee Kelly

    Nutrition et innovation de produit

  • Lisa Levitan

    Customer Care Manager

  • Charah Njabpa

    Accounting Coordinator

  • Nidhi Puri

    Senior Operations Manager

  • Jordyn Shell

    Social Media & Community Manager

  • Francine Sternthal

    Vice-présidente du marketing

  • Brenda Vest

    Assurance qualité

Notre conseillère

Kate Scarlata, Diététiste

Kate est diététiste, mère de famille, coureuse, auteure et éducatrice spécialisée du régime faible en FODMAP. Elle est l’auteure de The Complete Idiot’s Guide to Eating Well with IBS et co-auteure du livre 21 Day Tummy qui a figuré sur la liste des meilleurs vendeurs du New York Times. Sa mission? Éduquer les professionnels de la santé et venir en aide aux personnes souffrant de troubles digestifs par l’entremise de consultations, de séances de coaching individuelles en diététique et nutrition, et d’ateliers éducatifs sur la nutrition et la santé digestive.