Nachos à la façon enchiladas au bœuf
de Fody

low-fodmap-desserts-gingerbread-loaf 

Temps de préparation
10 minutes

Temps de cuisson
10 minutes

Donne
6 portions

Nachos à la façon enchiladas au bœuf de Fody

À la recherche d’un plat à partager unique pour le jour du grand match, ou simplement désireux d’une nouvelle façon de déguster votre plat mexicain préféré? Les nachos à la façon enchiladas
au bœuf de Fody ne vous décevront pas! Regorgeant d’une foule d’ingrédients audacieux
comme les piments jalapeños frais, le fromage cheddar, la salsa verde, l’huile d’olive aromatisée
à l’échalote et la sauce pour enchiladas de Fody, voici une entrée qui ne causera pas de ballonnements, et qui deviendra rapidement la préférée de toute la maisonnée. Pour un vent
de fraîcheur lors de votre prochaine soirée de tacos, utilisez cette nouvelle garniture dans vos coquilles à taco préférées!

Ingrédients

Préparation

  1. Préchauffer le four à 400 °F, et tapisser une plaque de cuisson de papier sulfurisé ou
    d’une doublure de cuisson en silicone.
  2. Dans une grande poêle à feu moyen, faire chauffer l’huile d’olive aromatisée à l’échalote
    de Fody.
  3. Une fois l’huile chatoyante, ajouter le bœuf haché, et le défaire dans la poêle à l’aide d’une spatule en bois. Le cuire jusqu’à ce qu’il soit presque bruni, soit environ 5 minutes, puis ajouter la sauce pour enchiladas de Fody.
  4. Poursuivre la cuisson de 3 à 5 minutes jusqu’à ce que le bœuf soit tout juste bruni, puis retirer la poêle du feu.
  5. Répartir uniformément les croustilles de maïs sur la plaque de cuisson. Garnir de la moitié
    du cheddar râpé, suivi du mélange de bœuf haché et du reste du cheddar râpé.
  6. Enfourner pendant dix minutes jusqu’à ce que le fromage soit fondu, mais non doré. Retirer
    du four, puis garnir de crème sure, de jalapeños, d’olives noires, d’oignons verts, de tomates
    en dés et de la salsa verde de Fody.

À propos du chef

“low-fodmap-food-blogger-dede-wilson”

Kimberly Cauti

Suite à son diagnostic du SCI/PBIG à la fin de 2017, la fondatrice de Pretty Delicious Life, s’est lancée dans un tout nouveau projet personnel en s’adonnant à la création de recettes conviviales faibles en FODMAP. Dans son élan de guérison, Kimberly s’est rapidement découvert une passion et un don naturel pour les recettes spécialement conçues pour les personnes souffrant de troubles digestifs. Isolée par la nature de la maladie, elle a réalisé le rôle rassembleur de la nourriture, d’où son dévouement pour créer de délicieux repas et gâteries maison qui plaisent à tous.

Pretty Delicious Life est une foule de délicieuses recettes vouées à la santé digestive pour toute la famille! Pour d’autres merveilleuses découvertes, suivez Kimberly sur son compte Instagram (@prettydeliciouslife) ou visitez son site www.prettydeliciouslife.com!

Huile d’olive aromatisée à l’échalote
Huile d’olive aromatisée à l’échalote
Huile d’olive aromatisée à l’échalote

Huile d’olive aromatisée à l’échalote

$18.99
Prix normal
Sauce verte pour enchiladas
Sauce verte pour enchiladas
Sauce verte pour enchiladas

Sauce verte pour enchiladas

$6.99
Prix normal
Salsa verde
Salsa verde
Salsa verde

Salsa verde

$6.99
Prix normal

Alors, qu'attendez-vous?

Shop from some of our best selling, low FODMAP foods.
  • Sauce pour pâtes tomates et basilic
    Sauce pour pâtes tomates et basilic
    Sauce pour pâtes tomates et basilic

    Sauce pour pâtes tomates et basilic

    $8.99
    Prix normal
  • Sauce pour pâtes marinara épicée (arrabbiata)
    Sauce pour pâtes marinara épicée (arrabbiata)
    Sauce pour pâtes marinara épicée (arrabbiata)

    Sauce pour pâtes marinara épicée (arrabbiata)

    $8.99
    Prix normal
  • Sauce pour pâtes marinara
    Sauce pour pâtes marinara
    Sauce pour pâtes marinara

    Sauce pour pâtes marinara

    $8.99
    Prix normal
  • Sauce pour pâtes bolognaise végétalienne
    Sauce pour pâtes bolognaise végétalienne
    Sauce pour pâtes bolognaise végétalienne

    Sauce pour pâtes bolognaise végétalienne

    $8.99
    Prix normal
  • Ketchup
    Ketchup
    Ketchup

    Ketchup

    $8.59
    Prix normal
  • Salsa douce
    Salsa douce
    Salsa douce

    Salsa douce

    $6.99
    Prix normal
  • Salsa moyenne
    Salsa moyenne
    Salsa moyenne

    Salsa moyenne

    $6.99
    Prix normal
  • Salsa verde
    Salsa verde
    Salsa verde

    Salsa verde

    $6.99
    Prix normal