Le point sur les recettes faibles en FODMAP, et en gras!

La décision d’entamer un régime faible en FODMAP est aussi une excellente occasion de couper dans le gras; cela vous permettra d’épargner votre estomac et vos artères en même temps!

Si l’envie pour des aliments gras salés ou épicés se fait déjà sentir, tenez bon et jetez plutôt un coup d’œil à ces recettes faibles en gras et en FODMAP – une gracieuseté des meilleurs chefs de cuisine faible en FODMAP de l’industrie!

Lasagne aux légumes d’été et printaniers grillés faibles en FODMAP

“low-fodmap-lasagna”

Quoi de mieux que la lasagne? La lasagne faible en FODMAP, bien sûr! Bien que cette lasagne santé et légère aux légumes ne fera pas broncher Garfield, elle fera le bonheur de bien des personnes en raison de sa faible teneur en gras grâce au fromage cottage, un fromage faible en lactose et en gras.

Avec cette lasagne aux légumes d’été et printaniers où nous avons substitué les nouilles de lasagne traditionnelles à des nouilles de lasagne au riz sans gluten, mangez l’esprit en paix et dites adieu à des heures interminables passées cloué à la cuvette!

Bol burrito aux pois chiches faible en FODMAP

“low-fodmap-burrito-bowl”

Envieux de vos collègues qui se précipitent à Chipotle à l’heure du dîner sans le moindre souci de la haute teneur en FODMAP qu’ils s’apprêtent à ingérer? Consolez-vous à l’idée que vous aussi pouvez vous délecter avec le goût vivifiant d’un bol burrito faible en FODMAP copieux fait maison, à déguster au bureau. En troquant les haricots noirs traditionnels par des pois chiches, jouissez du même bon goût épicé, mais sans les gras!

Grâce à cette recette de génie, attablez-vous en toute quiétude et profitez de tous les bienfaits de ce délicieux repas faible en gras et en FODMAP. Tout compte fait, vous n’aurez rien à envier à Dale de la comptabilité en le voyant courir à la salle de bains comme s’il revenait tout juste du Mexique avec la turista!

Pain de viande au poulet BBQ faible en FODMAP

“low-fodmap-meatloaf”

Si vous êtes à la recherche d’un repas consistant sans FODMAP ni gras, essayez cette recette faible en FODMAP de pain de viande au poulet BBQ. Grâce à notre sauce BBQ faible en FODMAP avec 0 % de matières grasses, savourez ce plat salé et épicé avec 0 % de culpabilité! Grâce à nos recettes santé, rompez avec ce sentiment de frustration que la plupart des personnes expérimentent alors qu’ils suivent un régime alimentaire.

De plus, avec seulement 10 minutes de préparation, vous pourrez rapidement préparer le souper et consacrer plus de temps devant Netflix!


Visitez fodyfoods.com pour la liste complète des essentiels de cuisine pour bien suivre un régime faible en gras et en FODMAP. Des épices aux collations en passant par les sauces, comme notre sauce BBQ faible en FODMAP, nous avons tout ce qu’il faut pour plaire à tous les goûts.

Alors, qu'attendez-vous?

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